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Casos de Éxito | 13 Nov, 2014

Restaurante Da Bruno

Da Bruno
  • SectorRestauración
  • Tipo de clienteComercial
  • Zona geográficaMálaga
  • ProductoAhorro energético
  • Tipo de actuaciónMonitorización de energía
  • Fecha de instalación13/11/2014
  • Empresa delegadaAV Consultores eléctricos

Da Bruno es uno de los restaurantes italianos con más nombre en Marbella, donde el sello inconfundible de la cocina italiana se mezcla con una de las mejores pizzas de la zona.

Nuestra empresa delegada, AV Consultores Eléctricos, monitorizó la instalación para poder analizar los diferentes consumos a lo largo del día, y poder mejorar la distribución del consumo y detectar elementos de consumo en horas no habituales.

Gracias al estudio de los consumos, pudieron asesorar al restaurante para que modificaran la puesta en marcha del tren de lavado en horas llano-valle, control del sistema lumínico mediante sensores, aconsejaron evitar uso de elementos de gran consumo (freidoras, hornos, etc.) durante las horas punta e hicieron una compensación de las fases para que se equilibraran.

Con estos cambios en el uso de los diferentes aparatos dentro del restaurante han conseguido ahorrar en su consumo anual 1.000€ aprox.

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